2025. január 30. 15:01
Nagy biznisz a tejzsír, komoly növekedés jöhet a piacon
2031-re 6 milliárd dolláros üzletté nőhet a tiszta tejzsír globális piaca - a fő hajtóerőt az ázsiai kereslet jelenti.
2025. február 22. szombat Gerzson
2031-re 6 milliárd dolláros üzletté nőhet a tiszta tejzsír globális piaca - a fő hajtóerőt az ázsiai kereslet jelenti.
A fenntarthatóság, az állatjólét és az egészséges életmód is egyre fontosabb szempont a fogyasztóknak.
Az árak alakulása jelentős változásokon ment keresztül az elmúlt években, ami komoly hatással volt a fogyasztói szokásokra is.
Komoly veszteségekkel zárta a 2023-as évet a Sole-Mizo is, de jó évet tudhat maga mögött a Friesland.
A legtöbb piacon mérséklődnek az árszintek, néhol azonban meglepetés is tapasztalható.
A befizetési kötelezettség a szakmaközi szervezet tagjaira és az ágazat más szereplőire egyaránt vonatkozik.
Együttműködési megállapodást kötött a Chep Magyarország Kft. és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Általános árcsökkenés vonul végig a tej termékpályán, a fogyasztókhoz érve azonban némileg elfogy a lendület.
A kisebb tejtermelők közül többen abbahagyják Magyarországon, a kisüzemek pedig a nagyobb hozzáadott értékkel maradhatnak meg.
A szakemberek szerint az új-zélandi időjárás már jobban hat a tejtermékek árára, mint a hazai.
2023. március 1-jétől az ALDI terméktől függően 20-23%-kal alacsonyabb áron kínálja magyar beszerzésű trappista sajtjait.
Előzetes értesítés nélkül vonult ki a gyártók, a forgalmazók, valamint a kis- és nagykereskedők telephelyeire a Gazdasági Versenyhivatal.
Gyorsított ágazati vizsgálatot indított a GVH a tejek és tejtermékek árainak nagymértékű emelkedése miatt.
Élesedik a helyzet a magyar tejpiacon.
Érik a magyar tejkrízis?
Brutálisan megnőttek az árak 2021 márciusához képest.
Bejelentést tett a terméktanács a Nébihnél.
Ez sokakat érinthet.
Módosult többek között a megküldendő jelentésben szereplő termékek köre.
Túl lassan reagál a piaci zavarokra
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.
