A termőtalajok tápanyagainak hatása az élelmiszerek összetételére
A talaj egészsége – az élelmiszer minőségének gyökere.
A talaj egészsége – az élelmiszer minőségének gyökere.
Becsapja magát az, aki nem veszi tudomásul a változást, aki megszokásból cselekszik. Az elmúlt év árnyékából értékelve 2023 egy igazán nehéz év lesz....
Megjelent az Európai Bizottság 2023/731 végrehajtási rendelete, annak érdekében, hogy a növényi és állati eredetű élelmiszerekben a növényvédőszer-mar...
A szomszédunkban orosz nyelvű tűzparancsok hangzanak, elképesztő a pusztítás, a fegyvergyártók élesben tesztelik új termékeiket. A 21. században. Az ú...
A koronavírus okozta rendkívüli helyzet közepette világszerte felértékelődik az élelmiszer-önellátottság és az élelmiszerek megfizethetőségének a kérd...
Napjaink piaci környezetében az egyes termékek, termelési és feldolgozási folyamatok pontos ismerete a termékpálya egyes pontján komoly előnyt jelent,...
Az olaj világpiaci árának változása továbbra is nagy ingadozást okoz a fogyasztói árindexben, miközben a volatilis tételektől és a kormányzati intézke...
A kínai gazdaság lassulásával 2014 elejétől lefelé vette az irányt szinte minden nyersanyag ára, legyen szó agrártermékről, ipari fémről vagy energiah...
2009–2013 mezőgazdasági attasé Magyarország római nagykövetségén és Magyarország állandó képviselője a római székhelyű mezőgazdasági ENSZ szervezetekb...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) koordinálásával zajlik idén is a karácsonyi szezonális élelmiszerek biztonságának a vizsgálata, az...
A minőségi élelmiszerek előállítását és forgalmazását kívánja ösztönözni Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért fe...
Az élelmiszerek speciális, fokozottan érzékeny csoportja a friss fogyasztásra termelt bogyós gyümölcsök. E mezõgazdasági termékek többsége újdonságkén...
Budapest, 2005. január 18. – Az Alltech Inc., a világ egyik vezetõ állategészségügyi vállalata, Európában elsõként nemzetközi konferenciát rendezett B...
A PANNON ÁLLATTENYÉSZTÉSI NAPOK 2005. rendezvénysorozat keretében 2005. szeptember 29-én szakmai konferencia zajlik a Kaposvári Egyetemen. Az egyik ki...
A gazdasági válság a magyar mezõgazdaságot és élelmiszeripart kevésbé érinti, mint más ágazatokat, mert a magyar élelmiszerek nemcsak bel- hanem külfö...
A válságkezelõ kormányzat ÁFA-átalakítási terveit kifogásolták a húságazat szereplõi, mivel az eddig közzétett elképzelések az alapvetõ élelmiszerek Á...
A fogyasztók és az élelmiszergyártók pontosabb eligazodását szolgálja a Magyar Élelmiszerkönyv irányelveinek bővítése. Új szabályozás született a kézm...
Elhagyott gazdaságok Közép- és Kelet-Európa-szerteKonzisztens eredmények elérése a takarmányenzimekkelAz amerikai fogyasztók aggódnak a génmódosított...
A klaszterhez csatlakozó vállalkozások közös célja, hogy csak minõségi, magyar élelmiszerek kerüljenek a fogyasztók asztalára, ennek érdekében a folya...
A Veszélyelemzés és Kritikus Szabályozási Pontok rendszere (a továbbiakban: HACCP) egy olyan tudományosan megalapozott rendszer, mely az élelmiszerek...

Egészen jól indult az évünk, de a járványok és a túltermelés által okozott piaci zavarok szétzúzták a reményeket.
Bár jövő hét elejétől jelentős átalakulás kezdődik Európa időjárásában, karácsony nagy része még enyhe idővel telhet.
Több mint ezer településen nyílik lehetőség 10 hektárnál kisebb területű, állami tulajdonú földrészlet megvásárlására.
2025 kihívásokkal teli időszak volt mind a bankszektor, mind pedig az agrárium számára, és egyelőre nem látszik, hogy a közeljövő egyszerűbb lenne.
A gabonafélék fogyasztása kiemelkedő szerepet játszik az egészségtudatos táplálkozásban.