Hírek > Gazdaság 2022.10.13.
Receptekkel az ünnepért: mindjárt itt a tojás világnapja!
A Tojásszövetség a közelgő Tojás világnapja alkalmából (2022. október 14., péntek) fizetés előtti, spórolós menüajánlattal készült az egész család számára.
Címke: fehérje
Hírek > Gazdaság 2022.08.03.
Tücsökfarm és a permetező drónok a MATE innovatív hallgatóitól
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem két hallgatói csapata – a Cricks és az Agrodrone System – is bemutatkozhatott a Hungarian Startup University Program (HSUP) Demo Day rendezvényén.
Hírek > Gazdaság 2022.05.03.
Új élelmiszert hirdetett ki az Európai Bizottság!
Megjelent az Európai Bizottság 2022/673 végrehajtási rendelete, mely engedélyezi, hogy a mungóbabból származó fehérjét élelmiszerként hozzák forgalomba. Valamint a korábbi rendeletet is módosították.
Hírek > Növénytermesztés 2021.12.13.
Heti fókusz: Magas beltartalmú szóják a 2022. évi fajtakínálatban
A szójában kiemelkedő jelentőséggel bír a beltartalom, tekintsük át ebből a szempontból Partnercégeink ajánlatát.
Hírek > Állattenyésztés 2021.03.03.
Innovatív megoldások Bólyban a minőségi sertéshús előállítása érdekében
Innovatív megoldásokat alkalmaz a minőségi sertéshús előállítása érdekében a Bonafarm Csoporthoz tartozó Bóly Zrt., a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusa, valamint a Debreceni Egyetem által létrehozott konzorcium a Széchenyi 2020 program keretében – tudatták lapunkkal a konzorciumi tagok közös közleményükben.
Partnereink hírei > X 2021.02.17.
Küzdje le Ön is az emelkedő fehérje pótló- és energia árakat!
A 2021-es év kezdetét egy drasztikus áremelkedés jellemzi a fehérjehordozók (mint a szójadara, napraforgó dara) terén. Az árak az elmúlt hónapokban folyamatosan emelkedtek, 112-120 Ft/kg körüli szójadara ártól egészen 170-178 Ft/kg közti magasságig. Ezzel egyidőben a hidrogénezett pálmaolajok árszintje is emelkedni kezdett, így egyszerre kezdődött meg az összes kérődző koncentrátum és késztakarmány áremelkedése.
Hírek > Állattenyésztés 2021.01.18.
Az EFSA szerint emberi fogyasztásra alkalmas a lisztbogár lárvája
Az Európai Unió égisze alatt működő Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) december első felében közreadott véleménye szerint emberi fogyasztásra alkalmasak a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) lárvájából készített élelmiszerek.
Partnereink hírei > X 2020.02.17.
Szója. Meghálálja a választását.
A SAATEN-UNION olyan szójafajtákkal foglalkozik, amelyek közül hazai viszonyok között, eltérő termesztési célok esetén is mindenki megtalálja a neki megfelelőt.
Hírek > Állattenyésztés 2019.05.13.
A baromfihús lehet a legnagyobb mértékben fogyasztott fehérjeforrás 2019-ben
A Nemzetközi Baromfi Tanács a Baromfi Világnap alkalmából hangsúlyozza, hogy a baromfihús a legnagyobb mértékben fogyasztott fehérjeforrássá válhat 2019-ben. Egyúttal közzétett egy tájékoztató kisfilmet is, amely a baromfihús fontosságáról és jelentőségéről szól.
Hírek > Növénytermesztés 2019.02.19.
A borsófehérjére egyre nagyobb a globális kereslet
A növényalapú táplálkozás híveinek körében folyamatosan növekedő népszerűségnek örvend.
Szakfolyóirat > 2016/03 > Pr vetőmag SAATEN-UNION Szója
SAATEN-UNION. Új távlatok a szójatermesztésben
A zöldítési és a fehérjeprogramokhoz illeszkedő, jövedelmező szójatermesztés csak a termőhelyi adottságoknak megfelelő fajták használatával valósítható meg. A köztermesztésben alkalmazott korszerű fajtákkal hektáronként 3–4 tonnás vagy akár ennél magasabb termések is elérhetők az üzemi gyakorlatban. A biztonságos szójatermesztés szempontjából azonban nemcsak a megfelelő fajta, hanem az ellenőrzött minőségű, fémzárolt vetőmag használata is kiemelt jelentőségű.
Szakfolyóirat > 2016/02 > Pr vetőmag SAATEN-UNION Szója
SAATEN-UNION. Új távlatok a szójatermesztésben
A zöldítési és a fehérjeprogramokhoz illeszkedő, jövedelmező szójatermesztés csak a termőhelyi adottságoknak megfelelő fajták használatával valósítható meg. A köztermesztésben alkalmazott korszerű fajtákkal hektáronként 3–4 tonnás vagy akár ennél magasabb termések is elérhetők az üzemi gyakorlatban. A biztonságos szójatermesztés szempontjából azonban nemcsak a megfelelő fajta, hanem az ellenőrzött minőségű, fémzárolt vetőmag használata is kiemelt jelentőségű.
Szakfolyóirat > 2016/01 > Pr vetőmag SAATEN-UNION Szója
SAATEN-UNION. Új távlatok a szójatermesztésben
A zöldítési és a fehérjeprogramokhoz illeszkedő, jövedelmező szójatermesztés csak a termőhelyi adottságoknak megfelelő fajták használatával valósítható meg. A köztermesztésben alkalmazott korszerű fajtákkal hektáronként 3–4 tonnás vagy akár ennél magasabb termések is elérhetők az üzemi gyakorlatban. A biztonságos szójatermesztés szempontjából azonban nemcsak a megfelelő fajta, hanem az ellenőrzött minőségű, fémzárolt vetőmag használata is kiemelt jelentőségű.
Szakfolyóirat > 2014/10 > Szántóföld Termesztés Szója szójabab
SzójaOskola: A szója feldolgozása
Az Agro Napló és a Magyar Szója Nonprofit Kft. 2014. évi közös vállalkozása a „Szója Oskola” cikksorozat elindítása volt, azzal a céllal és szándékkal, hogy praktikus, gyakorlatias, használható ismereteket közvetítsünk gyakorló gazdák számára. A szerzők a hazai szójatermesztés - feldolgozás - felhasználás és kereskedelem jeles művelői, akik képesek ismereteik, tapasztalataik közérthető átadására. Az olvasói visszajelzések, továbbá a szakmai rendezvények (Szójakonferenciák, fajtabemutatók stb.) kiemelt érdeklődése igazolja, hogy komoly igény van e kultúra megismerésére, termesztéstechnológiájának elsajátítására az eredményes termesztés érdekében.
Szakfolyóirat > 2014/04 > Szántóföld Kukorica betakarítás cirok
A cirok felhasználásának új lehetőségei a gluténmentes táplálkozásban
Az Agro Napló szerkesztősége cikksorozatot indított a „kisebb jelentőségű” szántóföldi növényekről – amelyek hasznukat tekintve nemegyszer óriások.
Szakfolyóirat > 2014/04 > Pr Élelmiszer Szója fehérje
A Galldorf Zrt. alapító tagja a megalakult Magyar Szója Nonprofit Kft.-nek
A hazai alapanyagú egészségvédő élelmiszerek részarányának növelésére 9 taggal, 6,5 millió forint alaptőkével megalakult a Magyar Szója Nonprofit Kft.
Szakfolyóirat > 2013/11 > Tudósítás Szója fehérje Export
A szójáról szólva…
Az idei OMÉK ugyancsak bővelkedett szakmai rendezvények és előadások kínálatában, ezek közül is kiemelt jelentőséggel bírt a formálódó Nemzeti Fehérjeprogram, azon belül is a GMO-mentes szója termesztésének növelése. Összeállításunkban körbejártuk a témát, igyekezve részletesebb tájékoztatással szolgálni olvasóinknak.
Szakfolyóirat > 2012/05 > Pr Kukorica gabona baromfi
Egyre elterjedtebb a vegyes gabonaétrend a baromfitenyésztésben
A takarmányköltség a legnagyobb költség a baromfitenyésztésben, tehát az alapanyagárak kulcsfontosságúak a gazdaságosság szempontjából. A kukoricát és a búzát világszerte meghatározó gabonaféleségként használják a baromfi takarmányozásában, viszont a klímaváltozás és a világszerte növekvõ kereslet következtében a gabonaárak folyamatosan változnak. Az alapanyagáraknak ez az ingadozása arra késztette a takarmányozási szakembereket, hogy különbözõ módszereket találjanak ki a termelési szint fenntartására, amivel ellensúlyozni tudják az alapanyagárak ingadozását.
Szakfolyóirat > 2011/04 > Takarmányozás Tehén fehérje
Tejelõ tehenek fehérje- és aminosav-ellátásáról
A jelenlegi magas fehérjeárak és a folyamatos gazdasági nyomás folyamatos igényt támaszt a kutatók fele, a tejtermelõ tehenek fehérje emésztésének jobb megismerésére. Ezek a kutatások – a monogasztrikus állatokhoz hasonlóan – az aminosav-ellátással, felszívódással kapcsolatos kérdésekre és a jelenlegi rendszerek hibáinak kiküszöbölésére fókuszálnak.
Szakfolyóirat > 2009/05 > Pr Kérődző fehérje
SoyPass by-pass fehérjeforrás, kérõdzõknek
A bendõben lebomló és a védett (by-pass) fehérjék
Szakfolyóirat > 2008/03 > Szántóföld búza Hozam fehérje
A réztartalmú ioncserélt, szintetizáltzeolit hatása az õszi búza hozamára és fehérjetartamára
Az emberi fejlõdés fontos mérföldköve a növénytermesztés kezdete. A történelem során fokozódott az igény, hogy adott területrõl minél több és értékesebb termést tudjunk betakarítani.
Szakfolyóirat > 2007/06-07 > Pr fehérje malac állatok
Különbözõ fehérjeforrások hatása a fiatal malacok teljesítményére
A fiatal malacok számára a megfelelõ fehérjeforrás kiválasztása nem könnyû feladat.
Szakfolyóirat > 2006/11-12 > Szántóföld Termesztés fehérje Technológia
A csupasz zab értékei, a sikeres termesztés technológiája
A csupasz zab egyik legértékesebb gabonánk, kitûnik nagy fehérje- (18–21%) és olajtartalmával (6–9%), kedvezõ aminosav- és zsírsav-összetételével, táplálkozás-élettani hatásával, széles körû hasznosíthatóságával. Vetésterülete hazánkban még csekély, de a táplálkozásban betöltött szerepének növekedésével, a feldolgozóipari háttér jobb kiépülésével és az ökotermesztés további térhódításával a csupasz zab egyik perspektivikus növényünknek tekinthetõ.
Szakfolyóirat > 2006/01 > Pr repce Kalászos SAATEN-UNION
Saaten-Union, jövedelmezõ döntés 2006-ban is
A Saaten-Union európai nemesítési programjának eredményeit jelzi, hogy 2006 tavaszára tovább bõvül magyarországi fajtakínálata. Új kukoricahibridjeink a legfontosabb érésidõ szegmensben jelennek meg.
Szakfolyóirat > 2005/8 > Takarmányozás sertés Takarmány fehérje
Az ideális fehérje elv alkalmazása a hízósertés takarmányreceptúra összeállításakor
Az elmúlt évtized kísérleteinek eredményei egyértelmûen igazolódtak a gyakorlati sertéstakarmányozásban, azaz a sertések aminosav szükségletét pontosabban tudjuk kielégíteni, ha a takarmányok össz aminosavtartalma helyett az ileálisan emészthetõ aminosavtartalmával számolunk a takarmányreceptúra összeállításakor.
Szakfolyóirat > 2003/10 > Takarmányozás fehérje etetés marha
A húsmarhák fehérjeszükséglete és fehérjeellátása
Húshasznú tehenek A húshasznú tehenek táplálóanyag-igénye, így fehérjeszükséglete is szerény, mivel csak létfenntartásra és a borjú felnevelésére igényelnek ellátást. Mindezek ellenére csak akkor várható kedvezõ eredmény, ha a teheneket szakszerûen takarmányozzuk. A húshasznú tehenek táplálóanyag-ellátásában három szakaszt különítünk el: a laktáció elsõ felét, beleértve a fedeztetési idõszakot, a szoptatási idõszak második részét a borjak választásáig, és a vemhesség választás utáni idõszakát.
Szakfolyóirat > 2003/8 > Takarmányozás Kérődző Energia Takarmány
Kérődzők takarmányainak energia- és fehérjeértékelése
Energiaértékelés A kérődzők nagyon változatos összetételű takarmányokat fogyasztanak, az abraktól a gyenge minőségű melléktermékig. Az anyagcsere során az elfogyasztott takarmányenergiát (bruttó energia) számos veszteség éri, melyek nagyságát a takarmány tulajdonságai is befolyásolják. E két legnagyobb veszteségforrás a bélsárral távozó energiamennyiség és az emésztéssel járó hőképződés. A takarmányok minőségétől függően a bélsárral a bruttó energia 20-65 %-a ürül.
Szakfolyóirat > 2000/12 > Takarmányozás Napraforgó fehérje
Fehérjehordozók - fehérjeproblémák?
A fehérjehordozók az állati termékelõállításban fontos és meghatározó szerepet töltenek be. A felhasználásra kerülõ fehérjeforrások megoszlása az utóbbi idõben megváltozott.
Szakfolyóirat > 2016/07 > Tudósítás OTP partnertalálkozó OTP Agrár
Gyors technológiai felzárkózás és a réspiacok menthetik meg az agráriumot
Az elmúlt 25 évben a múltból építkeztünk, most azonban már a jövőre kell koncentrálni – hangzott el az OTP által szervezett országos partnertalálkozón. Az agrárium modernizációs kényszerben van, azonban korántsem mindegy, hogy mely irányba fordulunk, és mekkora ráfordítások árán – ehhez a döntéshez akartak támpontokat adni a szervezők.
Szakfolyóirat > 2017/03 > Pr SAATEN-UNION Szója vetőmag
SAATEN-UNION: Új távlatok a szójatermesztésben
A SAATEN-UNION napraforgóhibridek vetésterülete a linolsavas Clearfield-hibridek között a 2. legnagyobb volt 2016-ban.
Szakfolyóirat > 2019/01 > Pr SAATEN-UNION vetőmag Szója
SAATEN-UNION: Többletérték a szójaföldről.
A SAATEN-UNION célja, hogy a meghatározó szántóföldi kultúrákban – így a szója esetében is – gyakorlati tapasztalatok alapján összeállított, a hazai körülményekhez és termesztési elvárásokhoz jól adaptálódó fajtaválasztékot biztosítson.
Szakfolyóirat > 2021/05 > Pr takarmányozás szarvasmarha tejelő
Koncentrált energiakiegészítés a nagyüzemi tejtermelésben
Magyarországon a tejelő tehenészetek által megtermelt tej mennyisége folyamatosan nő. Az elmúlt évtizedben a 305 napos, standardizált laktációs tejtermelés több, mint 15%-kal növekedett (ábra), aminek hátterében a folyamatosan fejlődő genetika, az eredményes tenyésztői munka és az egyre bővülő takarmányozási és tartástechnológiai ismeretek állnak.
Szakfolyóirat > 2021/09 > Pr takarmányozás takarmányfehérjék fehérje
A rovarfehérje felhasználási lehetőségei az állati takarmányozásban
A fenntarthatóság napjainkban egyre hangsúlyosabb kérdés az élelmiszer-termelésben is. Az OECD előrejelzése szerint 30 éven belül 9 milliárd ember élelmezését kell megoldani, csökkenő földterületek és erősebb klímavédelmi intézkedések mellett.
Szakfolyóirat > 2022/04 > Takarmányozás Mezőgazdaság Állattenyésztés haszonállat
Saját termesztésű növényi fehérjeforrások (borsó, lóbab) előnyei a gazdasági haszonállatok takarmányozásában
Az elmúlt időszakban az élelmiszeripari eredetű növényi fehérjehordozók (pl. extrahált szójadara, -napraforgódara, -repcedara, -lenmagdara) ára jelentős mértékben növekedett, így a növénytermesztési üzletággal is rendelkező állattartó telepeknek érdemes lehet a hazai előállítású fehérjeforrásokat (pl. csillagfürt, szója, lóbab és borsó) „újra felfedezni” és a gazdasági haszonállatok takarmányreceptúráiban alkalmazni. Fontos hangsúlyozni, hogy hazánk ökológiai adottságai az ebbe a csoportba tartozó borsó és lóbab termesztését lehetővé teszik.
Agrometeorológia
Hőmérséklet
Hőmérséklet
Olvasta már?
LEMORZSOLÓDVA…
2023. Copyright Zsigmond Kft[email protected]