2024. december 3. 15:32
Van bőven ebből a húsból itthon, de alig esszük: miért nem kell senkinek?
A csökkenő kereslet ellenére továbbra is komoly növekedési lehetőségek előtt áll a pulykahús.
2024. december 4. szerda Borbála, Barbara
A csökkenő kereslet ellenére továbbra is komoly növekedési lehetőségek előtt áll a pulykahús.
Ezeket mindenkinek tudnia kell az állati eredetű élelmiszer Európai Unión belüli szállítása során.
Számtalan harmadik ország vezetett be korlátozó intézkedéseket a magyar baromfira, illetve baromfitermékekre.
Idén is kiváló minőségű magyar libahús és -máj kerülhet az asztalokra Márton napján.
A húsipar szereplőinek is alkalmazkodniuk kellett a megváltozó termelési, illetve fogyasztási körülményekhez.
A húsáruk jelentős része júliusban is olcsóbb volt a tavalyi szintnél Magyarországon.
A globális hústermelés várható növekedése elsősorban a közepes és alacsony jövedelmű országokból fog származni az összes állattenyésztési ágazatban.
Vége a jó időknek: csökken a termelők haszna és globális kockázatok is fenyegetnek.
Nem ment jól a tavalyi év a két nagy magyar baromfis cégnek, de a Taravis örülhet.
A nagy európai átrendeződések új lehetőséget, de komoly átalakulásokat is hozhatnak a magyar piac számára.
Az Ukrajnából érkező baromfihúsra is vonatkozniuk kellene az uniós jogszabályoknak, előírásoknak.
Egyelőre nincs jele, hogy Magyarországra is érkezett a fertőzött húsból, de ügyeskedők kijátszhatják a rendszert.
Több mint két tucat ember került kórházba, egy pedig el is hunyt a fertőzött ukrán baromfihús miatt.
Éjjel meg is jelent a közlönyben az agrárminiszter által felvázolt adminisztrációs kötelezettség.
Fel kell készülni arra, hogy biztosan lesz drágulás a henteseknél, de sokkal kisebb, mint egyébként lehetne.
Márciusban 3,6 százalékkal nőttek átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
Jó év lehet a 2024-es a magyar baromfiágazat számára, pedig komoly problémák is vannak a szektorban.
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
Bár vannak kihívások a hazai baromfiágazatban, a hazai és az uniós piacokra beáramló ukrán baromfihúsnál egy se nagyobb.
Tavaly, az import tojás 74 százaléka Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott.
Idén is díjazta a Portfolio Csoport a legsikeresebb és legkiemelkedőbb agrárgazdasági szereplőket az Agrárszektor 2024 Konferencián.
Lengyelországban a november végi áresés következtében már olcsóbb a sárgarépa a tavalyinál, de még mindig messze az ötéves átlag szintje felett van.
A 2024-es évben több nehézség is sújtja a német gyümölcslekvár- és konzervgyártókat.
Hatalmas lehetőségek lennének abban, hogy Magyarország Európa egyetlen PRRS-mentes országa.
Komoly feltételrendszernek és folyamatos ellenőrzésnek kell megfelelni a McDonald's beszállítójaként, de tartós fejlődés és piaci jelentét a jutalom.
