Itt az új jelentés: meglepő dolog derült ki a gombáról Európában
Jelentősen emelkedik a termesztett gomba mennyisége az Európai Unióban az elmúlt időszakban.
Jelentősen emelkedik a termesztett gomba mennyisége az Európai Unióban az elmúlt időszakban.
2024-ben 2,7 százalékkal kevesebb gomba termett az előző évinél, de ez még mindig több, mint a 2014 és 2023 közötti tízéves időszak átlaga.
A gombák új felhasználási lehetőségeit nyitotta meg egy magyar cég és a Debreceni Egyetem közös kutatása.
Több problémával is szembe kell nézniük a gombatermesztőknek az Európai Unióban.
A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.
Mivel igen értékes, érdemes lehet szarvasgombát gyűjteni itthon, de nem árt jó néhány dologgal tisztában lenni a nagy "vadászat" előtt.
A nyugvó gombákat tartalmazó telephez csak vizet kellene adni, hogy beinduljon a növekedés.
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Idén ősszel még csak egyszer segítette a gombák növekedését nagyobb esőzés Magyarországon.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
Bár a gombatermesztés is igencsak energiaigényes, jól járhat az, aki mégis belevág.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
Sorra tűnnek el a gyümölcsültetvények Magyarországon, egyre több termelő hagyhat fel a gazdálkodással.
A magas energiaárak és a munkaerő-költségek emelkedése miatt visszaesett a német gombatermesztés volumene.
Ezen öt szakember közül fogja valaki megkapni 2025-ben a Borászok Borásza díjat.
Jó ütemben halad előre a részkifizetések teljesítése az Agro-ökológiai Programban.
A Bizottság rendeletben módosította a cellulózalapú élelmiszer-adalékanyagok felhasználásának szabályait.
Meglepő folyamatok játszódtak le a héten a chicagói árutőzsdén, miközben a világszintű kukorica készlet-felhasználás évtizedes mélypontra süllyedt.
Az országban a hideg időjárás miatt visszafogottan indult a szezon, de most az intenzív termelés szakaszába lép.