2024. július 9. 16:33
Hasít a magyar sertésexport, nagyot nőtt a kivitel
Mind az élőállat-, mind pedig a húskivitel jelentősen emelkedett az egy évvel korábbihoz képest, de az árak már csökkennek.
2025. február 22. szombat Gerzson
Mind az élőállat-, mind pedig a húskivitel jelentősen emelkedett az egy évvel korábbihoz képest, de az árak már csökkennek.
A kiskereskedelmi láncok akár egy éves ártartást várnak el a saját márkás termékeik gyártóitól, így a feldolgozóknak óriási kockázatokat kell vállalnia.
Magyarországon tovább folytatódott az a tendencia, hogy a kisebb, néhány sertést tartó gazdaságok befejezik tevékenységüket.
Hiába csökkennek az alapanyagárak több élelmiszer-termékpályán is, a húspiacon nem reális árcsökkenésre várni.
Nem hárítható át minden a fogyasztókra a húspiacon.
Továbbra is sok a nehézség a sertéságazatban.
Aggasztó hírek érkeztek.
Kihívásokkal teli 2021-et prognosztizál a Talentis Agro Zrt. vezérigazgatója.
Számos kihívással kell szembenéznie a sertéságazatnak.
Veszélybe kerülhetnek a hazai húsipari vállalatok.
A malac ára jóval gyorsabban emelkedik, mint a sertésé
Dánia 20 százalékkal csökkentette sertésexportját Németországba
3-5 évig magasnak ígérkeznek a termelői árak
Megtorpant az árnövekedés
És lehet még drágább is.
Kisebb a húsipari profit, de már találtak megoldást.
A kisebb termelők és vágóhidak belebukhatnak az érkező krízisbe.
Az unió feljelenti Moszkvát a sertéspestises ügy miatt.
Van vizsgáló bizottság, de nincsenek adatok.
Marad a hideg idő, és felhők is jönnek, de csak elvétve lesz gyenge csapadék.
A nyugdíjasok számára visszatérítik az élelmiszeráfa egy részét – mondta a miniszterelnök évértékelő beszédében.
Módosult az „Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása” című pályázati felhívás.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
Napjainkban egyre ritkábban találkozni igazi fateknőkkel, amelyekben annak idején például disznóvágáskor a kolbászt keverték, a húst sózták.
