Lehullt a lepel a tokaji borokról: fontos részletek láttak napvilágot
Jó minőségű borokat hozó, aszús évjárat lehet az idei a borászoknak Tokaj-Hegyalján.
Jó minőségű borokat hozó, aszús évjárat lehet az idei a borászoknak Tokaj-Hegyalján.
Nemcsak Európában, de Magyarországon is beragadtak a pincékbe a vörösborok tavaly óta.
Majdnem elpusztult a szőlészet a tavalyi aszályban: idén is izgulnak a termésért a tokaji borászatnál
Fontos pillanathoz érkezett Közép-Európa borpiaca, eljött a különleges szőlőfajták ideje.
Nem egy, de két magyar borászat is felkerül arra a 100-as listára, amelyen a világ legjobb borászatait tartják számon.
Hogyan hat a klímaváltozás a Tokaji borvidékre, és annak leghíresebb borára, az aszúra?
Az ágazat szereplői szerint áremelésekhez vezethet a kiterjesztett gyártói felelősség.
Míg itthon alig veszik őket, Amerikában sorban állnak az úgynevezett natúr borokért.
A kiskereskedelmi láncok árcsökkentésre próbálják rávenni a magyar borászokat, akik viszont épp árakat szeretnének emelni.
Milliós tételben is lehet jó bort készíteni, a lényeg a stabilan magas minőségen van.
A tavalyi év során jobban drágult a boltok polcain a palackozott bor, mint a pincékben levő.
A hatékonyságnövelés és az ágazat szereplőinek együttműködése is felértékelődik a jövőben a borászati ágazatban.
Most mindenki megtudhatja, milyen lehet egy olasz szőlőbirtokot és borászatot igazgatni.
Állami elismerést kaphat a MATE Cserszegtomajon nemesített új, szárazság- és mésztűrő szőlőfajtája.
Vannak olyan területek Magyarországon, ahol a szőlőültetvények is kiszáradtak idén.
Meglepő eredmény született a magyar borfogyasztók háttértudását felmérő kutatás során.
Beelőzte a bor a sört, és a borászati kellékek is jobban fogynak a magyarok körében.
Az ADEXGO Kft. és a Széchenyi István Egyetem „Élesztők helyi biodiverzitásának kiaknázása a borkészítésben – a borok objektív jellemzését és azonosítá...
Az ország középső részét zivatarok hűtötték le, de ezzel együtt is egyre melegebb lett.
Három új végrehajtási rendeletet fogadott el az Európai Bizottság a takarmány-adalékanyagok uniós szintű szabályozása kapcsán.
Megjelent a Magyar Közlönyben a Magyar Élelmiszerkönyv tejtermékekről szóló előírásainak módosítása.
Vigyázni kell, hamarosan támadásba lendülhet a cseresznyefák egyik legnagyobb ellensége!
A Natura 2000 gyepterületen gazdálkodók számára nyújt támogatást az Agrárminisztérium.