A száraz ősz miatt gyengén fejlődnek az őszi kalászosok, emiatt az idei termés várhatóan elmarad a tavalyitól. Ez emelheti az árakat, és betárolásra ösztönözheti a termelőket.
Betároltak a gazdálkodók Kelet-Magyarországon. Minden almafajta túlérett egy kicsit, ezért inkább egy értékmentés folyt, mint tudatos tárolás – írta a Kelet-Magyarország.
A sertéspiaci- és a tejválság rávilágított arra, hogy a magyar mezőgazdaság nem rendelkezik elég tároló- és feldolgozókapacitással, ami miatt duplán veszítettek a magyar gazdák – mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) parlamenti államtitkára csütörtökön Békéscsabán.
Számos jól tárolható almafajtát ismerünk ma már, ahhoz azonban, hogy a téli alma kitartson tavaszig, nem mindegy, mikor szedjük le és hogyan tároljuk a gyümölcsöt. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte az almatárolással kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat.
A Raiffeisen-Agro Magyarország Kft. 2015 februárjától tovább bővíti értékesítői csapatát. Az agrárintegrátor vállalat így immár az egész országot lefedő értékesítési hálózattal rendelkezik. A dél- és kelet-alföldi régióban, csongrádi központtal és telephellyel hat új területi értékesítő munkatárs - a vállalatnál összesen 17 területi értékesítő - segít a partnerek igényeire szabottan a leginkább megfelelő fajták, hibridek kiválasztásában, a növényvédelmi és tápanyag-utánpótlási technológiák összeállításában.
Tekintettel az időjárási viszonyokra, nagyon eltérő a gabona minősége ezért az elkülönítése nagyon indokolt. Erre tudjuk ajánlani tömlős tárolás technológiánkat.
A növényvédelmi munka nem fejeződik be a termőföldön, hiszen a különböző károsító szervezetek a már betárolt termény mennyiségét is csökkentik, minőségét rontják. Ezért a gazdálkodó fontos feladata, hogy a terményt az elsődleges feldolgozásáig folyamatosan megvédje a raktári károsítók ellen. A raktári védelem kérdéskör előtt azonban nem mehetünk el szó nélkül az idei, még javában zajló kukorica betakarítási tapasztalatok mellett.
IGEN! MINDENT TÁROLUNK, MINDENT MEGÓVUNK, MINDENT MEGOLDUNK!
Tavasszal az ország számos területén sárgába borult a táblák jelentõs része, továbbra is megmaradt a káposztarepce-termelési kedv, amit a várt jó értékesítési lehetõségek, és a remélt kellõ jövedelmet biztosító átvételi árak táplálnak.
Az egyik legfontosabb zöldségcsoportnak, a hosszú tenyészidejû káposztaféléknek a kiültetése június elején aktuális.
Tisztelt Olvasó! Ha Ön régi partnerünk, akkor mint ismerõst szeretném üdvözölni. Ha még nem ismer bennünket, akkor bízva a mihamarabbi szakmai kapcsolat kialakulásában, engedje meg hogy köszöntsem Önt és bemutassam cégünket. Tisztelettel: Busa Zoltán ügyvezetõ igazgató
A Készenlét Zrt. olyan technológiát kíván partnerei részére ajánlani, ami hosszú idõre biztonságosan megoldja hígtrágya- és szennyvíz-tárolási gondjait.
A hazánkban termesztett gyümölcsök közül az almának van a legnagyobb jelentõsége a tárolás szempontjából, melynek célja az alma fogyasztási idejének megnyújtása. Sajnálatos módon az országban megtermelt 400–500 ezer tonna almából csak kb. 60–90 ezer tonnát tárolnak hosszabb rövidebb ideig, a többit zömmel a léüzemek dolgozzák fel november közepéig. A fejlett almatermesztõ országokban a betárolás aránya legalább 50%, de sok országban a 80%-ot is eléri.
Az AXIÁL-osok régi álma vált valóra 2006 május 2-án, amikor is elkezdõdött a Regionális Vállalati Központ további fejlesztése, ennek keretén belül az új Alkatrész Logisztikai Központ építése. Elérhetõ közelségbe került tehát az új alkatrészbázis átadása, mely 2006. november közepére tehetõ.
A mezõgazdaságban megtermelt termények jelentõs részét a lakosság illetve az ipar folyamatos ellátása érdekében hosszabb-rövidebb ideig tároljuk. A tárolás folyamán elsõsorban a különbözõ rovarkártevõk veszélyeztethetik terményeinket, de mellettük rágcsálók, gombák és baktériumok is okozhatnak veszteségeket.
A zöldségfélék megfelelõ tárolásának kérdése napjainkban egyre nagyobb jelentõséggel bír. A piac egyre növekvõ igényei a mezõgazdasági termények minõségével szemben, a versenytársak általi nyo-másgyakorlás, az energetikai igényesség kérdése, és egyéb tényezõk sora arra kényszerítik a gyártó és raktározó cégeket, hogy mobilizálják összes rejtett tartalékaikat a piac által megkívánt minõség elérése érdekében, az e termények tárolására szánt kiadások idõbeni optimalizációja mellett.
A EU csatlakozás utáni idõszak is rengeteg kérdést felvet a magyar gazdálkodóknak. Mit termeljenek, hogyan tegyék azt, hogy tevékenységük jövedelmezõ legyen, különösen azoknál a növényeknél, melyeknek termelését az EU nem szabályozza, csak a piaci oldal határozza meg, hogy milyen áron adható el a megtermelt termék, mint például a burgonya.
A termesztett növényeink - köztük a szemestermények - egyik, ha nem a legfontosabb tulajdonsága a nedvesség- ill. víztartalom, amely a termesztéstechnológia (a betakarítás utáni kezeléseket is beleértve) minden szakaszában meghatározó paraméter. A pontos víztartalom meghatározás szempontjából a legkritikusabb a közvetlen betakarítás elõtti és utáni idõszak.
A burgonya-, zöldség- és gyümölcs tárházakban a hõmérséklet csökkenése szellõztetéssel, hûtéssel vagy a kettõ kombinációjával érhetõ el.A hõmérsékletcsökkentés elve alapján a következõ tárház típusokat kûlönböztetjûk meg:
A média minden szereplõje az EU csatlakozás híreivel borzolja a kedélyeket. Azt hiszem a magyar termelõk helyzete nem könnyû, nehéz hideg fejjel elviselni, hogy a feje felett döntenek sorsáról, jövõjérõl. Mit tehet? Saját jövõjét kell megálmodni, megtervezni a hosszú téli estéken. Ezen tervezgetéshez szeretnék segítséget nyújtani. A gabona termelését már mindenki tudja, le is aratja a kisebb nagyobb termést. Tapasztalataink szerint nem fordítanak a termelõink elég gondot a gabona tárolására. Pénz- vagy ismerethiány? Azt hiszem mindkettõ. Az országban sokféle gabonatároló létezik, silók, síkpadozatú vegyes hasznosítású épületek. A technológia eszközök szempontjából ezek különbözõek. Találunk nagy térfogatú és magas silókat szellõztetõ rendszerrel. A raktáros megmérte-e, hogy ilyen terményoszlop esetén a szellõztetés milyen hatásos? A silókban a tárolt terményt idõközönként át kell mozgatni, sajnos törik a szem. Elõnyként elmondható, hogy a be- és kitárolás jól gépesíthetõ.
A téli-alma és a téli-körte tárolása. A szüret munkacsúcsot jelent, az árutermelõ gazdaságokban és a családi mûvelésû házikertekben. Az õszi változékony idõjárás és a téli tárolásra való alkalmasság rohamos csökkenése egyaránt sietésre int. A legfontosabb szabály, hogy csak egészséges, ép gyümölcs kerüljön a tárolóba. A nagy sietségben gyakran csak arra van idõ és figyelem, hogy a nedvesen rothadó, moníliás és a nagyon sérült termés ne kerüljön a szedõedényekbe és a tartályládákba. A tárolt alina, körte folyamatos értékesítés miatt történõ átválogatása során vesszük észre a gyümölcs piacosságát rontó, talán az azonnali felhasználást, hámozás után való fogyasztást nem akadályozó, felületi parásodást, a héj besüppedését, fajta jellegtõl eltérõ, deformált gyümölcs alakot, a héj vagy a hús elszínezõdését és a termés felületén található bevonatot. Érdemes sorra venni ezeket a tüneteket, meghatározásuk sok esetben segít abban, hogy ezután megelõzzük a termés értékét kedvezõtlenül befolyásoló, a minõséget rontó elvaltozások kialakulását és az egészségesen szüretelt gyümölcs befertõzõdését.
Nedves termények szárítástechnikai tulajdonságai A mezőgazdasági termények higroszkópikus tulajdonságúak, ami a kapillár-pórusos kolloid anyagszerkezetükből következik. Az állandó hőmérséklethez tartozó un. szorpciós izoterma segítségével vizsgálhatjuk a termény nedvességleadó, illetve -felvevő tulajdonságait és meghatározhatjuk az egyensúlyi nedvességtartalmát. Egyensúlyi nedvesség tartalomnál a termény ugyanannyi vizet ad le a környezetének, mint amit felvesz onnan, vagyis a nedvességtartalma nem változik. Az egyensúlyi nedvességtartalom az anyagjellemzőkön kívül a környezeti levegő állapotjellemzőitől (hőmérséklet és nedvességtartalom) függ.
Október végén, november elején betakarításra kerülnek a hidegtûrõ káposztafélék is. A téli tárolásra szánt növényfajoknál –ugyanúgy, mint a gyökérzöldségeknél- nagyon fontos a száraz idõben történõ szedés és a gondos tisztítás, válogatás. Így csökkenthetjük a tárolás alatti betegségek mértékét.
Bács-Kiskun megyében is megjelent a madárinfluenza
